Vino artigianale

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  Agricola Estroversa —Vino Bianco declassato spontaneamente

   

   

  Produttore	Agricola Estroversa
  Vitigni	Montonico, Pecorino, Trebbiano
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Lieviti Indigeni
  Regione	Abruzzo
  Fermentazione	fermentazione spontanea con lieviti indigeni
  Affinamento	Acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	12%
  Abbinamento consigliato	Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce, Sughi di pesce, Zuppa di Pesce

  14,90 € Il prezzo originale era: 14,90 €.8,94 €Il prezzo attuale è: 8,94 €.

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  Andrea Scovero -Vino Rosato Piemonte

  ANDREA SCOVERO

   

   

   

  Produttore	Andrea Scovero
  Vitigni	Barbera
  Filosofia Produttiva	A basso impatto ambientale, Biologici, Viticoltura sostenibile
  Regione	Piemonte
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	fermentazione spontanea in acciaio, Lieviti indigeni
  Affinamento	Acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	14%
  Abbinamento consigliato	Pesce alla brace, Piatti a base di Alici

   

   

  13,50 € Il prezzo originale era: 13,50 €.8,10 €Il prezzo attuale è: 8,10 €.

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  Andrea Scovero – “Philya” Baratuciat 2024

  ANDREA SCOVERO

   

   

  Produttore	Andrea Scovero
  Regione	Piemonte
  Vitigni	Baratuciat
  Filosofia Produttiva	Biologici, Viticultura Naturale
  Denominazione	Vino bianco
  Fermentazione	Fermentazione Spontanea
  Formato	75 CL
  Gradazione	11,5%
  Abbinamento consigliato	antipasti leggeri, pesce alla griglia, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi

  19,50 € Il prezzo originale era: 19,50 €.11,70 €Il prezzo attuale è: 11,70 €.

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  Antoine Grethen – “Wallin” Champagne Blanc de Noir

   

   

  Produttore	Antoine Grethen
  Vitigni	Pinot Noir
  Filosofia Produttiva	A basso impatto ambientale, Artigianali, Biodinamici
  Regione	Champagne
  Fermentazione	fermentazione spontanea con lieviti indigeni
  Affinamento	Elevage di 24 mesi in tonneaux e di 36 in bottigli
  Formato	75 CL
  Gradazione	12,5%
  Abbinamento consigliato	antipasti di pesce crudo, antipasti leggeri, pesce alla griglia, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi, Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce

  73,50 € Il prezzo originale era: 73,50 €.44,10 €Il prezzo attuale è: 44,10 €.

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  Az. Agr. Bellalasta – Amarone della Valpolicella DOCG 2019

  BELLALASTA

   

   

  Produttore	Bellalasta
  Vitigni	Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Viticultura Naturale
  Regione	Veneto
  Denominazione	DOC
  Fermentazione	fermentazione spontanea con lieviti indigeni
  Affinamento	Affinamento 24 mesi in botti di rovere francese 6 mesi in acciaio e 12 in bottiglia
  Formato	75 CL
  Gradazione	13%
  Abbinamento consigliato	Carne grigliata, cioccolato fondente, risotti di carne, selvaggina,  stufati

  59,90 € Il prezzo originale era: 59,90 €.35,94 €Il prezzo attuale è: 35,94 €.

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  Az. Agr. Il Sasso — Valpolicella Classico DOC 2023

  SOCIETÀ AGRICOLA IL SASSO

   

   

  Produttore	Il Sasso
  Vitigni	Corvina, Corvinone, Rondinella
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Lieviti Indigeni, Viticultura Naturale
  Regione	Veneto
  Denominazione	DOC
  Fermentazione	Fermentazione Spontanea
  Affinamento	Acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	12%
  Abbinamento consigliato	Aperitivi, Formaggi freschi, Torte salate

  13,50 € Il prezzo originale era: 13,50 €.8,10 €Il prezzo attuale è: 8,10 €.

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  Azienda Agricola ‘A Vita – “Leukò” Vino Bianco 2024

  A VITA

   

   

  Produttore	‘A Vita
  Regione	Calabria
  Vitigni	Uve bianche e rosse
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I.
  Denominazione	IGP
  Fermentazione	Breve macerazione, Fermentazione Spontanea
  Affinamento	6 mesi sui lieviti
  Formato	75 CL
  Gradazione	11,5%
  Abbinamento consigliato	Antipasti di pesce, Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce

  24,90 € Il prezzo originale era: 24,90 €.14,94 €Il prezzo attuale è: 14,94 €.

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  Barraco – Biancammare Terre Siciliane IGT 2024

  NINO BARRACO

   

   

  Produttore	Barraco
  Vitigni	Grillo
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Lieviti Indigeni
  Regione	Sicilia
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione di 48 ore sulle bucce.
  Affinamento	6 mesi in acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	11,5%
  Abbinamento consigliato	Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce, Formaggio di capra

  20,90 € Il prezzo originale era: 20,90 €.12,54 €Il prezzo attuale è: 12,54 €.

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  Biologica Stellino – “Eroico” Rosso terre siciliane IGP 2022

  Descrizione azienda:

  Vino rosso prodotto con solo uve nero d’Avola. Note di frutta rossa matura, speziatura e liquirizia. Caldo, fresco, moderatamente tannico e persistente. Un vino che ci restituisce tutto il terroir delle terre di Alcamo.

  15,90 € Il prezzo originale era: 15,90 €.9,54 €Il prezzo attuale è: 9,54 €.

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  Bruno Rocca – Barbaresco DOCG 2021

   

   

  Produttore	Bruno Rocca
  Vitigni	Nebbiolo
  Filosofia Produttiva	Vignaioli indipendenti
  Regione	Piemonte
  Denominazione	DOCG
  Fermentazione	Fermentazione in acciaio, Fermentazione Spontanea
  Affinamento	12 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio
  Formato	75 CL
  Gradazione	14,5%
  Abbinamento consigliato	agnolotti del plin, Tartare di Fassona, Vitello tonnato

  54,90 € Il prezzo originale era: 54,90 €.32,94 €Il prezzo attuale è: 32,94 €.

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  Cameli Irene – “Gailè” Metodo Classico

  CAMELI IRENE

   

  Produttore	Cameli Irene
  Regione	Marche
  Vitigni	Pecorino
  Filosofia Produttiva	Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I.
  Denominazione	Vino spumante di qualità
  Fermentazione	Fermentazione Spontanea
  Affinamento	18 mesi sui lieviti
  Formato	75 CL
  Gradazione	12,5%
  Abbinamento consigliato	Aperitivi leggeri, crostacei, dessert non troppo dolci, formaggi freschi, piatti di pesce

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  20,00 € Il prezzo originale era: 20,00 €.12,00 €Il prezzo attuale è: 12,00 €.

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  Cameli Irene – “Otto” Rosso Marche IGT 2019

  CAMELI IRENE

   

   

  Produttore	Cameli Irene
  Vitigni	Grenache
  Filosofia Produttiva	Biologici, Lieviti Indigeni, Vignaioli indipendenti, ViniVeri
  Regione	Marche
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	Fermentazione acciaio e legno
  Affinamento	Barrique
  Formato	75 CL
  Gradazione	14%
  Abbinamento consigliato	Arrosticini di pecora, carne alla brace, ragù

  28,50 € Il prezzo originale era: 28,50 €.17,10 €Il prezzo attuale è: 17,10 €.

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  Cameli Irene – Milia Passerina IGT 2024

  CAMELI IRENE
  

   

  Produttore	Cameli Irene
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I.
  Vitigni	Passerina
  Regione	Marche
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	Fermentazione in acciaio
  Affinamento	Acciaio e bottiglia
  Formato	75 CL
  Gradazione	12,5%
  Abbinamento consigliato	Antipasti di pesce, antipasti leggeri, nonché pietanze a base di pesce e pollame., aperitivi leggeri

  8,90 € Il prezzo originale era: 8,90 €.5,34 €Il prezzo attuale è: 5,34 €.

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  Cantine Valpane – “Rosso Pietro” Barbera Monferrato DOC 2023

  CANTINE VALPANE

   

   

  Produttore	Valpane
  Vitigni	Barbera
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Viticoltura sostenibile
  Regione	Piemonte
  Denominazione	DOC
  Fermentazione	Fermentazione spontanea in vasche di cemento per più di 20 gg.
  Affinamento	Affinamento 1 anno tra acciao e cemento.
  Formato	75 CL
  Gradazione	13,5%
  Abbinamento consigliato	Bollito, carne grigliata, pasta al forno

  11,90 € Il prezzo originale era: 11,90 €.7,14 €Il prezzo attuale è: 7,14 €.

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  Cantine Valpane – “Valpane” Barbera Superiore Monferrato DOCG 2010

  CANTINE VALPANE

   

   

  Produttore	Valpane
  Vitigni	Barbera
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Viticoltura sostenibile
  Regione	Piemonte
  Denominazione	DOCG
  Fermentazione	Affinamento separato barbera 2/3 anni in legno freisa in acciao dopo assemblaggio altri 2 anni in legno
  Affinamento	1 anno in bottiglia
  Formato	75 CL
  Gradazione	14,5%
  Abbinamento consigliato	Carne grigliata, pasta al forno, piatti di pasta ripiena e piatti a basa di carne, sia rossa che bianca.Ideale con i tajarin al ragù, e con secondi di carne arrosto, brasati e selvaggina, formaggi di media stagionatura

  25,90 € Il prezzo originale era: 25,90 €.15,54 €Il prezzo attuale è: 15,54 €.

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  Cascina Fontana – Dolcetto d’Alba 2024

  CASCINA FONTANA

   

   

  Produttore	Cascina Fontana
  Vitigni	Dolcetto
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Lieviti Indigeni, Viticultura Naturale
  Regione	Piemonte
  Denominazione	DOC
  Fermentazione	Fermentazione in acciaio, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
  Affinamento	Acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	12,5%
  Abbinamento consigliato	Carni rosse, risotto ai funghi, tartare di manzo

  18,90 € Il prezzo originale era: 18,90 €.11,34 €Il prezzo attuale è: 11,34 €.

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